CASA ABIERTA SOBRE LOS PLATOS TÌPICOS

STAND 11
PLATOS TÍPICOS DE ECUADOR

El ceviche de camarón es uno de los ceviches ecuatorianos más populares. es un plato tradicional muy popular en todo el Ecuador, pero sobre todo en la playa. Una de las ventajas de este ceviche es que usa camarones que ya están cocidos – a diferencia del ceviche de pescado donde el pescado se “cocina” con la acidez del limón sutil.